PROSCIUTTIFICIO SOAVE Da tre generazioni lavoriamo salumi e dal 1965 stagioniamo i prosciutti.
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Gestione della qualità

La qualità è il frutto di un impegno costante e di tanta esperienza.

La qualità è il frutto di un impegno costante e di tanta esperienza. - PROSCIUTTIFICIO SOAVE
Si vuole in quest'ambito porre un particolare accento alla qualità, troppo spesso decantata a sproposito o in modo superficiale. La qualità non è solo il frutto di un'organizzazione perfetta o di una struttura controllata e dotata di moderne tecnologie, essa deriva da un impegno costante e da una lunga esperienza che nessuna moderna macchina può sostituire.

L'esperienza della famiglia Masconale è stata acquisista e tramandata di generazione in generazione con un'attenta applicazione del proprio know-how che ha permesso di raccogliere nel corso dei decenni tante soddisfazioni. Gli antichi metodi di lavorazione e le antiche ricette sono state assolutamente mantenute, prediligendo sempre durante le lavorazioni l'apporto umano nella più scrupolosa osservanza della grande tradizione del settore.

La proprietà è orgogliosa dello stato assolutamente artigianale della propria struttura, e la clientela da sempre ha apprezzato questa caratteristica che costituisce una fattore irrinunciabile per ottenere prodotti eccellenti. Il Prosciuttificio Soave non ha mai cercato solo la crescita attraverso un aumento delle quantità prodotte, questa è stata solo una diretta conseguenza di una storia di successo ottenuta con la ricerca costante della qualità e del miglioramento dei propri prodotti.