Benvenuti nel sito del Prosciuttificio SOAVE

Benvenuti nel sito del Prosciuttificio SOAVE - PROSCIUTTIFICIO SOAVE
Un'azienda storica, impegnata da tre generazioni a produrre salumi di qualità per il gusto e la gioia delle nostre tavole.


Le origini della nota azienda di Soave risalgono al 1930, con Pietro Masconale che allora produceva salumi e carni con una distribuzione prevalentemente locale. Successivamente la direzione del salumuficio passò a Carmelo Masconale padre dell'attuale titolare che, con importanti investimenti, diede una decisa spinta alla produzione, pur non rinunciando alla lavorazione di tipo artigianale per non compromettere i livelli di eccellenza raggiunti dalla qualità dei prodotti. 
Negli ultimi 10 anni l'attuale titolare Marco Masconale ha sviluppato notevolmente il settore commerciale, valorizzando il know-how della famiglia, un patrimonio prezioso anche per tutta la comunità. 

Soave una terra ricca di monumenti con un grande passato storico.

Soave una terra ricca di monumenti con un grande passato storico. - PROSCIUTTIFICIO SOAVE
Chi passa per Soave rimane incantato dalla bellezza dei luoghi e dal clima asciutto, ventilato e temperato, la culla ideale per stagionare i nostri prosciutti. 


I nostri salumi vengono prodotti seguendo la grande tradizione in questa meravigliosa terra, particolare per la coincidenza di vari fattori geofisici, caratterizzata da un clima protetto particolarmente mite e ventilato. 
La zona di Soave è rinomata per il suo vino prelibato, e per il suo passato storico con i suoi monumenti, ed il suo imponente castello. Il territorio è caratterizzato da un pittoresco romantico paesaggio ai piedi dei Monti Lessini, a circa metà strada tra le città di Verona e Vicenza. Il clima, la posizione geografica e le bellezze naturali, costituiscono un'attrattiva per il turismo di ogni livello, così nelle varie stagioni dell'anno è meta di gite.
Il visitatore resta sorpreso per lo spettacolo della natura piacevolmente verde, e per il noto e possente castello che domina, con le sue merlate alla ghibellina, il territorio circostante. Le colline verdeggianti, dolcemente degradanti verso la pianura, proteggono il territorio dai venti freddi del Nord. A rendere ancor più pittoresco il paesaggio è il fiume Tramigna caratterizzato da acque particolarmente limpide. La posizione geografica, il clima, la fertilità del suolo e le bellezze naturali di questa antica e nobile terra hanno ispirato parecchi intellettuali: scrittori ed artisti di ogni tempo.

Il castello di Soave, emblema della nostra azienda, è un tipico manufatto militare del medioevo e sorge sul monte Tenda dominando tutta la vasta pianura circostante, il castello occupa un'area di circa 6000 MQ. L'origine di questa grandiosa mole turrita risale al medioevo e sorge, pare, sulle rovine di un antico forte romano. Da documenti del 10º secolo si apprende che questo fortilizio apparteneva ai conti di San Bonifacio di Verona. Il castello di Soave ed il borgo medioevale, costituiscono un'attrattiva per i numerosi turisti che trovano non solo le bellezze naturali del territorio ma anche l'ottima ospitalità dei suoi abitanti.

L'alta qualità dei nostri prodotti

L'alta qualità dei nostri prodotti - PROSCIUTTIFICIO SOAVE

La grande esperienza del Prosciuttificio SOAVE costituisce un prezioso Know-How. I consumatori apprezzano da molti anni la bontà dei nostri prodotti ed i profumi che distinguono le nostre produzioni di eccellenza..

Una lunga tradizione

Una lunga tradizione - PROSCIUTTIFICIO SOAVE

Un'esperienza tramandata da tre generazioni ed una storia di successo iniziata nel 1930

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