MASCONALE – Soave-Schinkenfabrik

Seit 1930 hat sich die Prosciuttificio auf die Herstellung und Reifung von Schinken und Wurstwaren spezialisiert. Heute blickt sie mit neuer Identität und wachsender Präsenz auf dem italienischen und europäischen Markt in die Zukunft.

Produktion, Qualität und neue Märkte

 Heute ist Prosciuttificio Soave ein gut organisierter Produktionsbetrieb, der Erfahrung, Prozesskontrolle und Servicekompetenz vereint. Das Werk in Soave produziert und reift Schinken und Wurstwaren für Restaurants, Hotels, Feinkostläden und professionelle Verarbeiter und bietet darüber hinaus Lösungen für die Lohnverarbeitung und -reifung an.



 Das Wachstum des Unternehmens konzentriert sich zunehmend über den lokalen Markt hinaus, insbesondere auf den Aufbau neuer Geschäftsbeziehungen in Italien und auf den europäischen Märkten. Produktqualität, Produktionssicherheit und die Fähigkeit, sich an die Bedürfnisse verschiedener Interessengruppen anzupassen, bilden heute die Eckpfeiler eines Unternehmens, das seine Präsenz über die Landesgrenzen hinaus stärken will.

Die Kunden der Prosciuttificio

 Die Prosciuttificio bedient einen vielfältigen professionellen Kundenstamm und pflegt im Laufe der Zeit Beziehungen zu Restaurants, Hotels, Feinkostläden, Fachgeschäften, Großhändlern und Akteuren der Lebensmittelindustrie.

 Unsere Produktionserfahrung und Flexibilität ermöglichen es uns, die Bedürfnisse einer breiten Palette von Unternehmen zu erfüllen, von Restaurants, die Wert auf Qualität, Kontinuität und Zuverlässigkeit der Lieferungen legen, bis hin zu Gewerbetreibenden, die an Produkten für den Wiederverkauf und Vertrieb interessiert sind.



 Diese Märkte werden durch Dienstleistungen ergänzt, die anderen Produzenten durch Lohnverarbeitung und Würzung angeboten werden und die nach den mit dem Kunden vereinbarten Bedürfnissen und Eigenschaften entwickelt werden.

 Heute bildet diese Erfahrung auch die Grundlage für den schrittweisen Ausbau der Präsenz der Prosciuttificio bei neuen professionellen Ansprechpartnern und auf neuen europäischen Märkten.

Betreten Sie unsere Produktion

Von der Produktion bis zur Reifung, von Dienstleistungen für Fachleute bis hin zu verschiedenen kommerziellen Angeboten: Erfahren Sie mehr über die Erfahrung, das Fachwissen und die Aktivitäten der Prosciuttificio.